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配料罐也可稱為攪拌罐，配液罐，一般為上開啟式，下斜底三層結(jié)構(gòu)?？梢宰詣涌販?、保溫和攪拌功能。配液罐還可在制作化工制品時起到緩沖、儲液、攪拌、調(diào)配、加熱或殺菌處理等作用，在化工工業(yè)上運用廣泛，同時也特別適合無蒸汽熱源的單位與科研機構(gòu)的小、中試驗使用。
配料罐的工作原理是：在夾套內(nèi)由蒸汽進行加熱，熱量通過罐體內(nèi)壁傳熱給物料，保持所需溫度，同時靠磁力攪拌器的攪拌轉(zhuǎn)動，不斷翻滾物料而使藥液達到混合均勻的目的。
配料罐的結(jié)構(gòu)由罐體、夾套、內(nèi)膽、封頭、磁力攪拌裝置及公用系統(tǒng)管道組成。材質(zhì)主要是不銹鋼，罐體內(nèi)外拋光，罐內(nèi)有攪拌槳，起攪拌作用。
配液罐的特點傳熱速度快，節(jié)能，耐腐蝕，清洗方便，結(jié)構(gòu)簡單，廣泛運用于食品，藥品工業(yè)的制作，是制造乳品、飲料、制藥廠家不可缺少的設備。
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